Tredici zone di produzione vinicola, dove si producono vini pregiati e, grazie alle diverse condizioni climatiche e del terreno, diversi tra loro, ma tutti squisiti. La Germania è una terra…

Quali sono i prodotti alimentari che più facilmente associamo alla Germania? Sicuramente gli insaccati, le patate, i crauti e l’immancabile birra. Eppure, il panorama enogastronomico tedesco è arricchito, di regione…

Qualsiasi sia la stagione, in Germania ogni scusa è buona per festeggiare. Un fruttuoso raccolto, l’arrivo dell’autunno, o anche semplicemente per ricordarci che tutto ciò che ci circonda è un…

Sedici Stati federali (o Länder che dir si voglia), sedici tradizioni gastronomiche che si uniscono nel panorama di una cucina ricca, varia, tradizionale eppure sempre aperta a contaminazioni moderne e…